Parce que parfois on aime recevoir chez soi ou à l’entreprise, la Cense de Lalouette vous propose ses buffets à emporter. Vous y trouverez de tout : poisson, viande, crustacé et végétarien. En fonction des impératifs (date, timing, distance,…), une livraison est possible.
Pour les groupes plus importants, une personnalisation est tout à fait possible.
Si vous êtes un groupe de moins de 15 personnes nous vous conseillons nos plats à emporter
Buffet froid basique 22€
Mer
Saumon rose en belle-vue, tomate crevettes, saumon fuméTerre
Rôti de dinde et volaille cuit, filet de porcelet fumé, jambon de montagne, jambon cuit aux herbes, rosette de Lyon, oeuf à la russeVégétarien
Tomates mozzarella, quiche végétarienneSalade bar
salade de pomme de terre, salade de pâtes, taboulé, légumes de saisonSauces et accompagnements (pain, vinaigrette,…)
Buffet froid prestige 30€
Mer
Tomate crevettes revisitée, saumon rose en belle-vue, saumon fumé maison, crustacés (gambas, crevette, tourteaux, bulots,…) selon arrivageTerre
Carpaccio de boeuf, parmesan, vinaigre balsamique, foie gras et terrine du chef, magret fumé, jambon de montagne, jambon cuit aux herbesVégétarien
Tomates mozzarella, quiche végétarienneSalade bar
Salade de pomme de terre, salade de pâtes, taboulé, légumes de saisonSauces et accompagnements (pain, vinaigrette,…)
Buffet chaud multiculturel 30€
Méditerranée
Festival de pâtes, paëlla valencia, tajine ou couscous, mezzeAsiatique
Riz cantonais ou nouilles, poulet oriental (thai, tandoori), bouchées asiatiquesFranco-belge
Onglet échalotte vin rouge, blanquette de veau, porc à l’berdouille (recette montoise), waterzooi de poisson à l’ostendaiseLégumes et accompagnements
Paëlla 22€
Festival de pâtes 22€