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DESCRIPTION:  \nOUVERTURE DES PORTES A 19H. \nChers clients\, cette année la Cense de Lalouette vous propose un menu unique servi à table à l’occasion du réveillon de la St Sylvestre. Possibilité de plat de remplacement pour les vegans et allergiques \n\nApéritif\nLa méthode traditionnelle\nMise en bouche entre terre et mer servie à table. \n\nEntrée froide\nComposition de homard bleu\, foie gras\, effiloché de veau confit\, anguille fumée\nSalade d’endive\, graine de grenade et perles de vinaigre balsamique \n\nEntrée chaude\nEscalope de saumon sauvage d’Ecosse mi-cuite minute au fumoir\nPickels de betterave chioggia\, émulsion de ponzu \n\nTrou normand\nParfait glacé à la truffe\nKrupuk wasabi \n\nPlat\nChâpon de Brest:\nBlanc cuit basse température\, croûte de châtaignes torréfiées\, pomme de terre dauphine\nCuisse cuisinée en blanquette\, morilles et vin du Jura \n\nDanse et passage à l’an neuf\n\nBuffet desserts et fromages affinés\nGourmandises du chef pâtissier\nAssortiment de fromages \n\nDanse\n\nTraditionnelle soupe à l’oignon\n\nMenu enfant\n\nAmuse bouche “rien que pour eux”\n*\nDuo croquette de fromage et crevette\n*\nKinder surprise revisité par le chef\n*\nNuggets maison de filet de chapon\, gaufrette de pomme de terre\n*\nBuffet dessert “comme les grands” \n\nPrix : 150€ tout compris sauf le Champagne. Animation professionnelle. Cotillons fournis. Menu et plats sujets à modification en fonction du marché.\nEnfants 70€ \nInfos et réservations au 0475/366.009 (laisser un message si pas de réponse) ou à info@censedelalouette.be \nLa direction se réserve le droit d’entrée. \nPaiement et choix des plats à la réservation.
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DESCRIPTION:Multicultureel buffet All-in formule met dans   \nDonec quam felis\, ultricies nec\, pellentesque eu\, pretium quis\, sem.. Vivamus euismod mauris. Suspendisse enim turpis\, dictum sed\, iaculis a\, condimentum nec\, nisi. Maecenas ullamcorper\, dui et placerat feugiat\, eros pede varius nisi\, condimentum viverra felis nunc et lorem.
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DESCRIPTION:Multicultureel buffet All-in formule met dans   \nVestibulum purus quam\, scelerisque ut\, mollis sed\, nonummy id\, metus. Morbi mollis tellus ac sapien. Phasellus a est. Aenean leo ligula\, porttitor eu\, consequat vitae\, eleifend ac\, enim. Praesent nonummy mi in odio. Pellentesque dapibus hendrerit tortor. Vestibulum turpis sem\, aliquet eget\, lobortis pellentesque\, rutrum eu\, nisl. Quisque libero metus\, condimentum nec\, tempor a\, commodo mollis\, magna. Maecenas malesuada. Nullam dictum felis eu pede mollis pretium.
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